Aanbod vrijdag 9 & zaterdag 10 oktober

Het tweede weekend van oktober alweer. De tijd vliegt, maar gelukkig staat er ook dit weekend weer heel wat lekkers op het programma.

DAGVERSE VIS

Zalmfilet – €36/kg
Een vaste waarde in onze toog en altijd een goed idee.

Tonijnfilet AAA (sashimikwaliteit) – €59/kg
Heerlijk om kort te bakken of te grillen en vanbinnen mooi rosé te houden. Ook ideaal om als tataki te bereiden.

Wijtingfilet zonder vel – €34/kg
Een zachte, fijne vis die we zelf graag serveren met een romig mosterdsausje en gebakken patatjes. Simpel, maar ontzettend lekker.

MAALTIJD VAN DE WEEK

Waterzooi van vis met kervel – €22 per portie

Een huisgemaakte waterzooi met zachte vis, fijngesneden groentjes, gekookte aardappelen en een romige saus met kervel. Een gezellig en makkelijk bordje voor het weekend.

We proberen naast onze vaste favorieten regelmatig te variëren, zodat er altijd wel iets nieuws te ontdekken valt.

SLAATJE VAN DE WEEK

Noordzeesalade met grijze garnalen – €39/kg

Een echte klassieker waar heel wat van onze klanten al een tijdje naar uitkijken. En eerlijk? Wij begrijpen dat wel.

ONS HERFSTJASJE BLIJFT

Onze herfstige bereidingen blijven nog even in de toog:

Gravad lax van zalm met rode bietinfusie – €49/kg

Mierikswortelsausje – €22/kg

Tataki van tonijn met oosterse kruidenmix – €49/kg

Wakame salade – €25/kg

OOK OP BESTELLING

Op bestelling voorzien we ook andere verse vis, huisgemaakte bereidingen, visschotels en kreeft.

Vrijdag: 16u – 19u
Zaterdag: 9u – 16u

Het Vishuis
Rechtstraat 25, Duffel

Wij brengen de zee naar Duffel. 💙